感動の痛み・・・？？【ミート・ミンサー初体験】

ずっとずっと欲しかった【ミート・ミンサー】

いつも良い子にしていると、ちゃんと神様は見ていてくださって、ちゃんと手に入るように仕向けてくださいます。

　　　　　　　　　

以前頂いた「カタログギフト」でミンサーをゲット！！
ずっと欲しかったもの。。。。
本当は電動のが欲しかったのだけど、高くて手が出ないし、それに、ミンサーなんてなくても不自由しないからいつも「欲しいけど買わない」リストのトップに位置しておりました。

まっ、「カタログギフト」でも貰わない限りこういうものって手に入れる機会はないわけであります。。
ミンサーがあれば、いつでもひき肉ができる！！！

ひき肉料理が大好きで、しかも、鶏ひき肉が大好きなんだけど、お店やサンに売っている鳥ひき肉は量が少ないものばかり。。。。
鶏ひき肉のほうがさっぱりしていて美味しいのになぁ。。。

しかたなくいつも合挽きを買っていたけど、これでいつでも鶏ひき肉が作れるってもんだ！！

さっそくひき肉作り～

もちろん、こういうことはオーちゃんに任せて！！

手動なんで、結構力が要るけれど、オーちゃんでも大丈夫！！

今回は「鶏もも肉」で作ってみました。

うふふ～このミンサー、お肉だけじゃなくてお魚も挽けるんだって～！！！
いいじゃん。いいじゃぁぁん！！鰯のつみれなんてどぉ？？？

今回はもも肉を一枚挽いてハンバーグに！！と思ったけど、一枚じゃ足りなくてたまたま冷凍しておいた少量の合挽きを足して作りました。

偏食オーちゃんはハンバーグは美味しいと言って食べてくれます。

いいよ！

いいよぉ！！！

お肉ちゃん、ちゃんとひき肉になってるよぉ～

オーちゃんにグルグルまわしてもらっている間に玉ねぎでも刻んで！！

　ぎゃぁ～～っ

だから嫌なんだよ・・・。

玉ねぎのみじん切りって・・・・。

涙は出るし

指切るし・・・・・・

大袈裟じゃないのですよ。

爪、半ばまでざっくり・・・

あぁ。。。。

最近、包丁切れなくなってたから、昨日、研いだばっかりなんだよねぇ。。。

まさか自分の指切るとはねぇ。。。。

指先、ジンジンして痛いんだよぉ～～

ミンサーの感動は

バックリ切れた指の痛さだよ。

えぇぇ～ん

　痛いよぉ～っ

挽いたひき肉で作ったハンバーグが美味しかったのが救いです。。。。

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